MAGAZÍN / Gastronomie

19.6.2017

Kuře pečené po Italsku

Italská kuchyně je považována za jednu z nejlepších na světě. Dnes si připravíme kuře s italskými bylinkami a mletým zázvorem.

Suroviny

Kuře 1 ks
Italské bylinky 1 lžíce
Mletý zázvor 1/2 lžičky
Máslo 2 lžíce
Cibule 1 velká
Sůl dle chuti

Italské bylinky jsou vhodné k přípravě těstovin, omáček, bílého masa, salátů a tepelně zpracované zeleniny. Skládájí se z cibule, bazalky, sladké papriky, tymiánu, majoránky, česneku, petrželové naťi, oregána, saturejky a estragonu.

Postup přípravy

Kuře omyjeme, na povrchu i uvnitř okořeníme Italskými bylinkami spolu s mletým zázvorem a necháme hodinu v chladu odležet.

Na másle zpěníme oloupanou, drobně nakrájenou cibuli, vložíme kuře a dáme jej péct.

Když se kuře zatáhne osolíme jej, vložíme zpět do trouby a obvyklým způsobem upečeme dozlatova.

Podáváme s vařenými brambory a se zeleninovým salátem.

Přejeme dobrou chuť!

Autor / zdroj: PR

DALŠÍ ČLÁNKY

Divadlo Scéna vytváří pro vás a vaše děti pohádky on-line

Divadlo Scéna vytváří pro vás a vaše děti pohádky on-line. Když se nemůžete potkat v divadle, tak se vám divadelníci snaží přiblížit aspoň takto na dá

V CHKO Brdy je vydán zákaz vstupu k vodním nádržím

Policisté žádají občany, kteří vyrazí do přírody Chráněné krajinné oblasti Brdy, aby nevstupovali k vodním nádržím.

Řady dobrovolníků v Příbrami se rozšiřují

Ve vypjatých situacích se vždy ukáže naše povaha. Přesně tak je tomu tentokrát – město Příbram přijímá řadu nabídek dobrovolníků, kteří chtějí pomoci.

DNES SE STALO

KATASTROFY7. dubna 1906

vybuchla sopka Vesuv a zdevastovala Neapol. Zemřelo přes 500 lidí.

VYNÁLEZY7. dubna 1927

bylo uskutečněno první veřejné televizní vysílání na dálku (z Washingtonu D.C. do New Yorku).

VESMÍR7. dubna 1983

v průběhu mise STS-6 (raketoplán Challenger) je astronauty Story Musgravem a Donem Petersonem uskutečněna první procházka ve vesmíru z raketoplánu.

POZVÁNKA OBRAZEM